新加坡海鲜炒面

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和老公度蜜月的时候在新加坡的一个小餐馆发现的美食,回家后就自己研究了一下,味道很赞哦!几乎和饭店的味道一样

新加坡海鲜炒面的用料

乌冬面 2份 鱿鱼段
虾仁 鲜贝
蟹棒 大葱
彩椒 青椒

新加坡海鲜炒面的做法

步骤1

将乌东面下开水煮5分钟后捞出滤干水份

步骤2

将切好的葱段下油锅爆炒,在加入准备好的鱿鱼、虾仁、鲜贝、蟹棒(蟹棒切段)翻炒

步骤3

等炒成8成熟左右加入耗油、鲍鱼汁、味精、生抽翻炒

步骤4

再加入煮好的乌东面继续翻炒
新加坡海鲜炒面的做法图解5

步骤5

最后加入切丝的青椒和彩椒调色

新加坡海鲜炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-10

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