烩麻食(猫耳朵)

精品
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烩麻食的用料

面粉 约200克 鸡蛋 3个
蕃茄 1个 芹菜 1根
适量
至味美佳鲜酱油 适量
适量

烩麻食的做法

烩麻食(猫耳朵)的做法图解1

步骤1

面粉揉成团,盖上保鲜膜醒30分钟左右。
烩麻食(猫耳朵)的做法图解2

步骤2

将面团搓成长条,切成小颗,将一小颗面团用拇指压在菜板上,卷出形状。
烩麻食(猫耳朵)的做法图解3

步骤3

蕃茄、芹菜切成丁,葱、姜、蒜切片。
烩麻食(猫耳朵)的做法图解4

步骤4

鸡蛋划散。
烩麻食(猫耳朵)的做法图解5

步骤5

炒好鸡蛋,放置。
烩麻食(猫耳朵)的做法图解6

步骤6

麻食下锅煮开,放入盆中过凉水。
烩麻食(猫耳朵)的做法图解7

步骤7

起油锅,放葱、姜、蒜,爆香后将废料捞出。
烩麻食(猫耳朵)的做法图解8

步骤8

放蕃茄丁、芹菜丁炒,倒适量酱油、醋。
烩麻食(猫耳朵)的做法图解9

步骤9

放入炒好的鸡蛋,加开水后煮。
烩麻食(猫耳朵)的做法图解10

步骤10

起锅了,放点葱花、楜椒粉。
烩麻食(猫耳朵)的做法图解11

步骤11

装碗上桌。(好吃)

烩麻食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-13

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