韭菜盒子

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韭菜盒子的用料

韭菜 鸡蛋
面粉
作料油

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

韭菜洗净控干
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒散晾凉
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

葱姜大料炸油放凉
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

和面,比饺子面软一点,醒面10—15分钟
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

韭菜切沫和鸡蛋作料油拌匀,最后放盐,免得韭菜下水
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

面醒好后分成面坯子,擀成大约直径15厘米的面皮(也可以根据自己喜好随意)
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

把馅放在1/2处,留出边然后对折
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

用盘子切去边缘
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

最后中火上油锅烙熟

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-13

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