自制甜面酱

精品
49.5万 浏览 3196 收藏
收藏
清晨EVE
清晨EVE
＋ 关注

自制甜面酱的用料

面粉 酱油
糖 水
油 少量

自制甜面酱的做法

步骤1

锅中倒入少许油，烧至五成热

步骤2

加入生面粉，自己看加多少，我自己用不锈钢勺子小半勺，做了满满一小碗酱

步骤3

小火将生面粉炒至微微发黄，倒入酱油和水。水可以多加一些，嫌酱稀熬一会儿就会变浓稠。
自制甜面酱的做法图解4

步骤4

酱基本熬好，加大量的糖，边加边尝，搅拌均匀，出锅钱加两瓷勺色拉油，防止酱凝固，出锅！

自制甜面酱的烹饪技巧

熬酱的水要多加一些，再加会有疙瘩在里面。 甜面酱可以做稀一点，因为静至后还要变得稠一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-13

©本菜谱的做法由 清晨EVE 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 煮 香 家常菜 中国菜

自制甜面酱的其他做法更多

自制甜面酱的全部作品更多

上传我做的这道菜

自制甜面酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制甜面酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 自制甜面酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活