麻婆豆腐

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麻婆豆腐的用料

豆腐 适量 青椒，胡萝卜，洋葱 适量
干辣椒，麻椒，花椒，酱油，盐，鸡精 适量 豆豉 半勺
水煮肉片调料 半袋

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

我用了两小块豆腐，胡萝卜半根，青椒，洋葱各四分之一个
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

花椒，麻椒，干辣椒掰段
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

各种菜切小块
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐也是方块，但是不要太小，容易碎
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

国内放油适量，小火，放入辣椒花椒麻椒，炒出香味后倒入各种菜

步骤6

这个忘记拍照了，先放水煮肉片调料翻炒后放豆腐，一直小火
麻婆豆腐的做法图解7

步骤7

翻炒一会加酱油适量，盐，鸡精，豆豉，改大火翻炒几下出锅
麻婆豆腐的做法图解8

步骤8

麻麻辣辣的吃着真爽！

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-11

©本菜谱的做法由 我有钱ombr 编写，未经授权不得转载

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