榴莲蛋挞

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这是跟Chex老师学的,因非常喜欢吃榴莲,于是把黄桃换成了榴莲!

榴莲蛋挞的用料

蛋挞皮 12个 榴莲 1瓣
淡奶油 100ml 牛奶 100ml
白糖 50g 蛋黄 4个

榴莲蛋挞的做法

榴莲蛋挞的做法图解1

步骤1

榴莲1瓣,掰成小块。
榴莲蛋挞的做法图解2

步骤2

把蛋黄、白糖、牛奶、淡奶油打匀制成挞水。
榴莲蛋挞的做法图解3

步骤3

把挞水及榴莲放在挞皮中,大概8成满。烤箱预热5、6分钟,200度烤20分钟左右,然后那个香啊……不说了,口水要流下来了!

榴莲蛋挞的烹饪技巧

挞水一定要多放点,我就被老公说成为无良商贩……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-15

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