3.茄汁意面

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茄汁意面的用料

番茄 1个 洋葱 1/4个
蒜 10克 番茄酱 2汤匙
盐 适量 黑胡椒 1茶匙
糖 1茶匙 迷迭香 适量
意面 150g

茄汁意面的做法

3.茄汁意面的做法图解1

步骤1

准备意面150g
3.茄汁意面的做法图解2

步骤2

煮一锅沸水，下意面，煮至自己喜欢的口感
3.茄汁意面的做法图解3

步骤3

捞出沥干备用（不要加油，否则挂不上酱汁）
3.茄汁意面的做法图解4

步骤4

西红柿去皮切小块，两颗蒜粒切末、洋葱切小块
3.茄汁意面的做法图解5

步骤5

油锅烧热，一勺橄榄油（平时炒青菜的量），先把洋葱蒜粒爆香，炒干一点再放西红柿丁，西红柿出汁之后加入一勺大番茄酱，适量盐，一点点糖调味
3.茄汁意面的做法图解6

步骤6

将茄汁浇在煮好的意面拌匀
3.茄汁意面的做法图解7

步骤7

撒小许迷迭香，摘一片干净的薄荷叶洗净作点缀

茄汁意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-03

©本菜谱的做法由 古色古香坊 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 12-23个月 10-11个月 2-3岁 4-5岁

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