糖油果子

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海儿笑笑
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糖油果子的用料

汤圆粉 油
白糖或者红糖

糖油果子的做法

糖油果子的做法图解1

步骤1

将汤圆粉用温开水调和。（以可以成型为准）
糖油果子的做法图解2

步骤2

搓成汤圆一般大小的圆坨坨。并且放在干净的湿布上面。（一定要湿布，不然会粘在上面的）
糖油果子的做法图解3

步骤3

锅里放入油和糖。比例为5:3。
糖油果子的做法图解4

步骤4

小火，耐心的搅拌。直到糖化了。（火不能大，油温不能高。不然糖会熬苦的）
糖油果子的做法图解5

步骤5

陆续放入之前做好的汤圆，不停地翻炒。让每一个汤圆都裹上糖。（同时也是要一直小火）
糖油果子的做法图解6

步骤6

等到每个汤圆都充分裹上糖，并且外层已经起了一层脆脆的东西就可以起锅了。（多的油不要，）再撒上一层芝麻。

糖油果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-16

©本菜谱的做法由 海儿笑笑 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 小吃 朋友聚餐 炒 煮

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