减脂汤

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减脂汤的用料

番茄 1个 金针菇 1把
香菇 2个 虾仁 6个
豆腐 鸡蛋 1个
生抽 盐
食用油 葱花
白胡椒粉

减脂汤的做法

减脂汤的做法图解1

步骤1

西红柿洗净切块，葱花切好备用，大虾剥好备用，鸡蛋摊成鸡蛋皮，切丝备用，香菇金针菇洗净备用，豆腐切块
减脂汤的做法图解2

步骤2

提前把香菇，金针菇焯水，我习惯焯水，不焯也可以，就是做汤的时候延长点时间，焯好的蘑菇挤干水分备用。汤锅内倒入一点点油，炒香葱花，放西红柿，翻炒后倒入水，水开放入鸡蛋皮丝，虾仁，蘑菇，豆腐，熬一会儿，最后放一点点生抽，盐，白胡椒粉出锅。

减脂汤的烹饪技巧

也可以根据自己的喜好添加白玉菇或者其他蔬菜，鸡蛋如果嫌麻烦可以不摊皮，最后淋一个鸡蛋在锅里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-05

©本菜谱的做法由 我们的爱0910 编写，未经授权不得转载

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