香辣牙签肉

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自制干净卫生的烧烤，秒杀路边摊，超级好吃

牙签肉的用料

猪瘦肉 300克 牙签 1把
生抽 两勺 料酒 1勺
白糖 1勺 蚝油 1勺
淀粉 1勺 辣椒粉 适量
胡椒粉 适量 孜然粉 适量
五香粉 适量 花椒粉 适量
干辣椒 2个 味精，盐 适量
蒜 1瓣 生姜 4片
白芝麻 适量 香葱 适量

牙签肉的做法

香辣牙签肉的做法图解1

步骤1

猪肉清洗干净，切成小块
香辣牙签肉的做法图解2

步骤2

两勺生抽
香辣牙签肉的做法图解3

步骤3

一勺料酒
香辣牙签肉的做法图解4

步骤4

一勺淀粉
香辣牙签肉的做法图解5

步骤5

一勺蚝油
香辣牙签肉的做法图解6

步骤6

辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，五香粉，花椒粉，干辣椒，白芝麻全部放入
香辣牙签肉的做法图解7

步骤7

蒜切片，生姜，香葱，盐，味精全部放入
香辣牙签肉的做法图解8

步骤8

混合搅拌均匀，放冰箱冷藏2小时
香辣牙签肉的做法图解9

步骤9

牙签用开水泡几分钟消毒，
香辣牙签肉的做法图解10

步骤10

将肉一个一个串上放入烤盘，
香辣牙签肉的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱，220度，中层，上下火20分钟，
香辣牙签肉的做法图解12

步骤12

烤到最后5分钟的时候，拿出刷点油，撒上白芝麻和香葱即可
香辣牙签肉的做法图解13

步骤13

看剧必备零食
香辣牙签肉的做法图解14

步骤14

超级香

牙签肉的烹饪技巧

每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-06

©本菜谱的做法由 青春妹m 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 晚餐 家常菜 炸 中国菜

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