拿肉都不换的素炒香菇

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超级喜欢吃香菇，每次餐桌上只要有香菇，每次必光盘，饭都可以多吃几碗。香菇随便炒一炒，比肉都好吃！今天在超市买到了非常新鲜肉质饱满的香菇，回到家立刻开工，非常美味下饭的素炒香菇出锅了，不要拦我，我要吃三碗饭！ 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 #戳链接#

素炒香菇的用料

香菇 7个 小葱 适量
红椒 适量 大蒜 3颗

素炒香菇的做法

拿肉都不换的素炒香菇的做法图解1

步骤1

准备材料：香菇、小葱、红椒、大蒜。
拿肉都不换的素炒香菇的做法图解2

步骤2

食材清洗干净，香菇盐水浸泡10分钟。
拿肉都不换的素炒香菇的做法图解3

步骤3

小葱切断，青红椒斜刀切，大蒜切丁放入盘中备用。
拿肉都不换的素炒香菇的做法图解4

步骤4

香菇切片。
拿肉都不换的素炒香菇的做法图解5

步骤5

取一碗加2勺生抽。
拿肉都不换的素炒香菇的做法图解6

步骤6

1勺蚝油。
拿肉都不换的素炒香菇的做法图解7

步骤7

1勺淀粉。
拿肉都不换的素炒香菇的做法图解8

步骤8

一勺水拌匀。
拿肉都不换的素炒香菇的做法图解9

步骤9

锅中放油，烧热后倒入大蒜、葱白、红椒爆香。
拿肉都不换的素炒香菇的做法图解10

步骤10

倒入过滤好的香菇翻炒至软。
拿肉都不换的素炒香菇的做法图解11

步骤11

倒入调好的酱汁。
拿肉都不换的素炒香菇的做法图解12

步骤12

6.加入蒜叶翻炒均匀。
拿肉都不换的素炒香菇的做法图解13

步骤13

出锅撒上葱花即可。
拿肉都不换的素炒香菇的做法图解14

步骤14

成品。
拿肉都不换的素炒香菇的做法图解15

步骤15

开吃！
拿肉都不换的素炒香菇的做法图解16

步骤16

味道超赞！

素炒香菇的烹饪技巧

1.调料已经有咸味，不需要再加盐，口味重的自行添加。 2.香菇不宜和西红柿、螃蟹、胡萝卜、驴肉、鹌鹑蛋一同食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-07

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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