椰蓉牛奶豆腐

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浓郁的奶香与椰香完美结合，非常简单快手容易操作的一款甜品，大人小孩都喜爱！

椰蓉牛奶豆腐的用料

纯牛奶 250克 淡奶油 100克
细砂糖 40克 玉米淀粉 40克
椰蓉 适量

椰蓉牛奶豆腐的做法

椰蓉牛奶豆腐#甜品#的做法图解1

步骤1

容器里铺一层椰蓉。
椰蓉牛奶豆腐#甜品#的做法图解2

步骤2

80克牛奶和玉米淀粉、细砂糖混合，搅拌至玉米淀粉完全融化。
椰蓉牛奶豆腐#甜品#的做法图解3

步骤3

170克牛奶和淡奶油一起加热至微微沸腾。
椰蓉牛奶豆腐#甜品#的做法图解4

步骤4

倒入加有玉米淀粉的牛奶。
椰蓉牛奶豆腐#甜品#的做法图解5

步骤5

中火搅拌至浓稠，关火。
椰蓉牛奶豆腐#甜品#的做法图解6

步骤6

倒入容器中，表面撒上一层椰蓉。放冰箱冷藏2个小时以上。
椰蓉牛奶豆腐#甜品#的做法图解7

步骤7

冷藏好后用牙签沿碗边缘划一圈即可脱模。
椰蓉牛奶豆腐#甜品#的做法图解8

步骤8

先切成长条。
椰蓉牛奶豆腐#甜品#的做法图解9

步骤9

再切小块。
椰蓉牛奶豆腐#甜品#的做法图解10

步骤10

四周沾少许椰蓉即可。
椰蓉牛奶豆腐#甜品#的做法图解11

步骤11

成品。
椰蓉牛奶豆腐#甜品#的做法图解12

步骤12

成品。
椰蓉牛奶豆腐#甜品#的做法图解13

步骤13

成品。
椰蓉牛奶豆腐#甜品#的做法图解14

步骤14

椰蓉牛奶豆腐。

椰蓉牛奶豆腐的烹饪技巧

制作时，开中小火，注意不停搅拌，避免糊底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-08

©本菜谱的做法由 MissQiao729 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 下午茶 甜品 西点 煮

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