棒棒糖蛋糕

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蛋糕配方可以任选，外面的料自由搭配

棒棒糖蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低粉 100g
细砂糖 70g 色拉油 25g
巧克力酱等

棒棒糖蛋糕的做法

棒棒糖蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入大盆，将细砂糖一次性倒入，锅里放热水，把打蛋盆放在热水里并用打蛋器将鸡蛋打发，大概15分钟左右，将鸡蛋打发到提起打蛋器，滴落时不会马上消失就可以了
棒棒糖蛋糕的做法图解2

步骤2

分三、四次加入提前过筛好的低粉，用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀
棒棒糖蛋糕的做法图解3

步骤3

在搅拌好的蛋糕糊里倒入色拉油
棒棒糖蛋糕的做法图解4

步骤4

往模具里倒入拌好的蛋糕糊，倒满稍高出一点，然后盖上上面一块模具，送入预热好180度的烤箱，中层上下火，烤15分钟左右
棒棒糖蛋糕的做法图解5

步骤5

刚出炉的蛋糕，可先等冷却一点脱膜就是圆球小蛋糕了

步骤6

将每个小蛋糕叉上棒子

步骤7

在巧克力酱里滚一滚，粘上装饰

棒棒糖蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-19

©本菜谱的做法由 Fivo 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 朋友聚餐 下午茶 烤

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