玫瑰花馒头

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玲娃娃
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我说了要给你惊喜 你不当回事儿 还是被惊到了吧

玫瑰花馒头的用料

小麦粉 450g 牛奶 250ml
酵母 5g 鸡蛋 1个
白糖 少许 椰子粉 50g

玫瑰花馒头的做法

玫瑰花馒头的做法图解1

步骤1

备齐东西
玫瑰花馒头的做法图解2

步骤2

发好的面团
玫瑰花馒头的做法图解3

步骤3

擀开排气
玫瑰花馒头的做法图解4

步骤4

由下而上 裹成圆柱
玫瑰花馒头的做法图解5

步骤5

等分为60g／个
玫瑰花馒头的做法图解6

步骤6

再将每个分为7小个 拿一个留小点 撮成两头尖的橄榄状 做花心
玫瑰花馒头的做法图解7

步骤7

用手把余下的6个压扁
玫瑰花馒头的做法图解8

步骤8

如图重叠 用筷子在中间压一下 把橄榄状的花心放在头或尾 都可以 然后顺势往另一端裹过去 因为手上粉太多了 拍不了照 sorry
玫瑰花馒头的做法图解9

步骤9

裹好以后 由中间筷子印那儿切断 一分为二 既成玫瑰花了
玫瑰花馒头的做法图解10

步骤10

热水上锅
玫瑰花馒头的做法图解11

步骤11

蒸10分钟就好了
玫瑰花馒头的做法图解12

步骤12

出锅了 ！
玫瑰花馒头的做法图解13

步骤13

来个特写

玫瑰花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-25

©本菜谱的做法由 玲娃娃 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 朋友聚餐 蒸 香

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