椒盐花生

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小桐儿妈妈
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亲们，这道椒盐花生是我自己研究的最简单的了 希望大家喜欢啊

椒盐花生的用料

花生 干辣椒
花椒 盐

椒盐花生的做法

椒盐花生的做法图解1

步骤1

花生是提前两天泡好脱皮的，脱好皮后要在冰箱里冻一夜才可以用。
椒盐花生的做法图解2

步骤2

在炒锅里放入适量的油，要稍多一点。
椒盐花生的做法图解3

步骤3

凉油把花生倒入，亲们，油不断的升温，因为花生是泡过的而且还是冻的，会有油溅出来，亲们要小心。

步骤4

要不断的翻炒，不然会糊锅，耐心，还是耐心。

步骤5

炒到金黄色，花生中的水分被炒干就可以盛到盘子里备用了。

步骤6

锅中留底油，放入干辣椒和花椒。

步骤7

在放入花生煸炒，炒出香味即可出锅装盘，放入盐和糖拌匀就可以了。亲们要体谅成菜的效果，我一个人要拍照和做，弄的油一点点糊，亲们见谅啊。

椒盐花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-26

©本菜谱的做法由 小桐儿妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 小吃 朋友聚餐 炒

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