炒土豆

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炒土豆的用料

土豆

炒土豆的做法

步骤1

土豆去皮洗净,切成2厘米长的条块状,洗净粗孜然,备好孜然粉,辣椒粉

步骤2

把土豆放在锅里,加水,水没过土豆大概一厘米

步骤3

水煮开后,再继续煮15分钟,使土豆软烂

步骤4

将煮软烂的土豆捞起来,放凉,然后把每个2厘米长的条块状切成两半

步骤5

热锅冷油,在锅里放半勺粗孜然,炒约10秒钟,然后倒入土豆翻炒5分钟

步骤6

加孜然粉,辣椒粉,盐,黑胡椒,继续翻炒五分钟。即可

步骤7

撒上葱花,即可

炒土豆的烹饪技巧

更能够增强体魄 土豆不仅不会使人发胖还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆能够补充体内缺乏的钾。 高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友坚持吃一段时间土豆一定能收到令你满意的效果 土豆美容护肤法 新鲜的土豆切薄片贴在眼睛上,大概30分钟左右,随后用温水清洗干净,这样可以有效的减轻眼周浮肿,对祛除眼部皱纹、淡化黑眼圈有非常好的效果,平时还可以拿生土豆汁来做面膜敷脸,能减轻面部浮肿、舒展皮肤、更有增白的作用,或者直接切薄片敷于面部,依然有美白和减少皱纹的功效
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-27

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