咖喱鸡

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咖喱鸡的用料

鸡腿肉 350g 土豆 75g
胡萝卜 75g 精制油 15ml
味好美咖喱鸡调料 40克

咖喱鸡的做法

咖喱鸡的做法图解1

步骤1

将味好美咖喱鸡调料倒入碗中，加清水400ml搅拌均匀，待用。将350g鸡腿肉、150g土豆及胡萝卜切成3*4cm大小的块状待用。
咖喱鸡的做法图解2

步骤2

炒锅烧热后加入1汤匙（15ml）精制油，加入鸡块煎炒至表面浅黄，加入土豆及胡萝卜块翻炒片刻。
咖喱鸡的做法图解3

步骤3

倒入拌匀的味好美咖喱鸡调味汁，大火烧开后转小火，煮约25分钟，大火煮至汤汁浓稠即可。

咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-28

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分类： 家常菜 下酒菜 65-79岁 朋友聚餐 炒

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