红烧辣猪蹄

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红烧辣猪蹄的用料

猪蹄 一只 猪蹄 一只

红烧辣猪蹄的做法

红烧辣猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄买来垛开，锅里放水加料酒葱姜加猪蹄 煮十分钟。捞出放在凉水里清洗干净，晾干。锅里加油烧热放入冰糖几粒融化加入葱花辣椒姜片芭蕉花椒炒香在加入猪蹄炒上糖色加老抽生抽盐加开水末过猪蹄就行，再倒入高压锅炖挑到炖肉的档，熟了再倒入普通锅大火收汁，如图方点葱花就可以出锅了

红烧辣猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-02

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分类： 下酒菜 朋友聚餐 红烧 微辣 辣

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