金枪鱼蛋炒饭

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Carol 明鸣
Carol 明鸣
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过年期间买的金枪鱼，本来准备吃刺身的。结果忘记在冰箱中，前段时间才想起来。刺身是铁定吃不了，于是拿来做炒饭。

金枪鱼蛋炒饭的用料

金枪鱼 米饭
豌豆 胡萝卜
鸡蛋

金枪鱼蛋炒饭的做法

步骤1

金枪鱼先过水烫熟。用手撕成一小片一小片的

步骤2

热油，放入豌豆和胡萝卜丁炒到半熟，浇入蛋液

步骤3

等蛋液半湿时加入米饭，和撕碎的金枪鱼粒。

步骤4

最后滴入少许生抽提鲜，撒上葱花，放盐，起锅！营养十足又简单。

金枪鱼蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-03

©本菜谱的做法由 Carol 明鸣 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 无水印 家常菜 中国菜

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