荠菜小煎包

精品
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春天了,吃点新鲜的山野菜吧。

荠菜小煎包的用料

面粉 猪肉
荠菜 葱姜

荠菜小煎包的做法

荠菜小煎包的做法图解1

步骤1

荠菜洗净焯过,跟猪肉一起拌馅。其实我觉得做饭就像谈恋爱,有些规律要守,其它的都看自己心情。菜谱只是用来借鉴的,对不对?
荠菜小煎包的做法图解2

步骤2

根据自己的喜好调好肉馅。
荠菜小煎包的做法图解3

步骤3

面提前发好,切成均匀的小块。
荠菜小煎包的做法图解4

步骤4

面块擀成饺子皮一样大的包子皮,包成小包子。电饼铛刷一层油,均匀把包子摆好。
荠菜小煎包的做法图解5

步骤5

加热一会儿添水,盖盖儿。几分钟就熟了。
荠菜小煎包的做法图解6

步骤6

好小的小包子,一个小碟子就能装下好几个。如果嫌麻烦建议还是做成馅饼比较方便,哈哈!

荠菜小煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-04

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