葱油面---简单美味的香葱油拌面！

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小金金Cherry
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刚做过，简单美味，超适合午餐吃哦！

葱油面的用料

细面条 一人份 葱叶 一小把
酱油 半小碗 糖 一或两勺
牛肉粉（不放也可以） 一小勺

葱油面的做法

步骤1

小葱洗净，取葱叶切3cm左右的小段备用。这个葱油酱做多了，可以密封起来拌饭吃哦！

步骤2

锅入水烧开，下细面，煮熟后捞出备用。留些水分，以免拌面的时候面过干！

步骤3

锅入一勺油烧热后，小火炸葱，大概几分钟，炸到葱变黑变干为止，不要炸糊了哦！

步骤4

将一或两勺糖放入半小碗酱油中，搅拌均匀后倒入炸葱的锅中，待汤汁煮开后关火。汤汁如果煮干锅了，建议少放些水！
葱油面---简单美味的香葱油拌面！的做法图解5

步骤5

将葱油酱汁倒入碗底，再把煮熟的面倒入碗中，快速拌匀即可！

葱油面的烹饪技巧

酱汁依照自己的口味可增减用量哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-05

©本菜谱的做法由 小金金Cherry 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 面条 主食 拌 香

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