香椿拌老豆腐

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闷热的夏季就要来了，来一道清凉的香椿豆腐再合适不活了，老豆腐不同于嫩豆腐的爽滑，却有着无与伦比的香

香椿拌老豆腐的用料

豆腐 适量 香椿 适量
香油 少许 醋 少许
盐 少许

香椿拌老豆腐的做法

香椿拌老豆腐的做法图解1

步骤1

新鲜买来的豆腐切丁，如果豆腐凉了就要过水煮一下了
香椿拌老豆腐的做法图解2

步骤2

锅里加水煮开放点盐，把香椿放里稍烫一下再放入冷水里过水，切成沫
香椿拌老豆腐的做法图解3

步骤3

和刚才切好的豆腐一起加入醋盐香油拌匀即可

香椿拌老豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-11

©本菜谱的做法由 我家有个大肉肉 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 朋友聚餐 拌 香

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