薄润饼

精品
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老爸说这是浙江老家清明时会吃的食物。也凑热闹清明时做了一次,味道不错。有点像北方的春饼。菜没有规定,喜欢什么都能换上。

薄润饼的用料

面粉 适量 土豆 适量
火腿 适量 适量
胡萝卜 适量 红黄椒 适量
适量

薄润饼的做法

薄润饼的做法图解1

步骤1

面粉加水和匀待用
薄润饼的做法图解2

步骤2

摊成薄饼
薄润饼的做法图解3

步骤3

土豆丝,笋丝胡萝卜丝,豇豆切段分别炒熟,火腿,红黄椒切丝装盘
薄润饼的做法图解4

步骤4

按各人喜好选料入饼
薄润饼的做法图解5

步骤5

卷成筒状即可食用,或放平底锅用少量油煎至两面金黄食用。

薄润饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-13

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