香辣鱿鱼卷

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随风蝶舞
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香辣鱿鱼卷的用料

鱿鱼 两条 青椒 2个
红椒 2个

香辣鱿鱼卷的做法

香辣鱿鱼卷的做法图解1

步骤1

一面，去皮，不然很腥
香辣鱿鱼卷的做法图解2

步骤2

一面十字花刀，然后切成块。
香辣鱿鱼卷的做法图解3

步骤3

关键的一步，可以俺是自导自演，这一步忘了拍照，下锅后才想起，5555. 加盐、料酒、生姜一定要拍碎有汁、辣椒面拌均匀，腌五分钟。
香辣鱿鱼卷的做法图解4

步骤4

红辣椒、青椒、大葱段，我一般要拌盐，不然后面这个配菜不入味啊
香辣鱿鱼卷的做法图解5

步骤5

油烧热后，大火炒，然后加配菜炒，就是倒鱿鱼的时候一定要沥干水，不然水过多，炒成水汪汪的，就很老，不好吃。

香辣鱿鱼卷的烹饪技巧

迅速翻炒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-16

©本菜谱的做法由 随风蝶舞 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 中国菜

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