火夫炒面——清真口味

精品
3.9万 浏览 188 收藏

这道炒面是粥官正伏案赶工,马上就要去交任务了,火夫我利用家中所剩不多的材料,对照清真炒面的味道猜测的做法。虽不能与举世闻名的清真美食相提并论,但根据粥官吃面的姿态,还是很拿得上台面的。

炒面的做法

火夫炒面——清真口味的做法图解1

步骤1

白菜洋葱切小指长宽的条,葱花备好。开火倒油,炸花椒出香捞出,爆葱花,炒肉至发白,加酱油,再将白菜和洋葱加入煸炒,调盐,并加一大勺番茄沙司,炒匀。菜略变软时把面条丢进锅,炒热出锅。

炒面的烹饪技巧

1,面条最好买如图这样有立体感的,我是在小区里买的直接可以炒的面条。2,肉为了保证口感最好用牛肉,没有的话用猪肉的颈背肉也可保证有原滋原味的感觉。我就是用的猪肉…3,菜还可以用西葫、青椒、胡萝卜丝这些,胡萝卜要先煮软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-20

你当前的位置:豆果美食 > 火夫炒面——清真口味

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 火夫炒面——清真口味的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活