麻婆豆腐(麻辣豆腐)

742559 浏览 28372 收藏

可以针对那些才学的,而且食材不是特别丰富的同学

食材清单

豆腐(北豆腐,内脂豆腐最好) 花椒,干辣椒,蒜,葱花
肉(猪肉、牛肉都可以)

烹饪步骤

麻婆豆腐(麻辣豆腐)的做法图解1

步骤1

1、先把豆腐入水煮三分钟,加入少许的盐,然后捞出。2、把少许油入锅,待油温七层热时候把肉末倒入抄熟,然后放置一边。3、把炒肉剩下的油不动,放入花椒、干辣椒丝或者碎末,炒香后放入豆瓣酱、蒜沫。4、把豆腐和肉一起放入煮,然后放入少许芡粉。5、煮两分钟后放入葱花即可出锅。

小贴士

最好不要使用鸡蛋豆腐和南豆腐,影像效果和口味)

创建时间:2013-05-22 14:25:39

你当前的位置:豆果美食 > 麻婆豆腐(麻辣豆腐)

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 麻婆豆腐(麻辣豆腐)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存