酥炸小青虾

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酥炸小青虾的做法

酥炸小青虾的做法图解1

步骤1

青虾洗净控水,均匀撒入适量盐和黑胡椒粉,再控水腌制30分钟,同时准备调料粉(在面粉中加入适量盐和胡椒粉组成),腌制时间到,均匀撒入调料粉并拌均匀,(若水汽多可再晾干一些)
酥炸小青虾的做法图解2

步骤2

锅中油已加热到葱叶焦黄。
酥炸小青虾的做法图解3

步骤3

快速放入适量调拌好的青虾,炸酥(锅中虾颜色不要过重,否则捞出后就过火了)
酥炸小青虾的做法图解4

步骤4

捞出控油晾干。(主食最好配新烙的大饼)

酥炸小青虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-24

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