木耳炒肉

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木耳炒肉的用料

木耳 适量 猪肉 适量
青椒 两个 红椒 两个
蒜子 适量

木耳炒肉的做法

步骤1

提前两小时用清水把干木耳泡好

步骤2

把猪肉切'好用盐和酱油腌好

步骤3

把青椒切成滚刀行把红椒切碎，大蒜切碎备用

步骤4

热锅放少量油，把猪肉下锅炒到没有血色起锅放小碗备用
木耳炒肉的做法图解5

步骤5

另起锅放油，油至七分热放木耳翻炒几下，再把青椒和红椒放入快速翻炒，再放入猪肉和大蒜翻炒，加盐和生抽，起锅

木耳炒肉的烹饪技巧

木耳入锅后火不要开太大，快速翻炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-24

©本菜谱的做法由 seller豆果 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 65-79岁 朋友聚餐 一人食 炒

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