干煸茄子

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干煸茄子的用料

茄子 一根 小青椒 4根
蒜 数片

干煸茄子的做法

干煸茄子的做法图解1

步骤1

准备好食材…
干煸茄子的做法图解2

步骤2

热锅不加油，将茄子下锅煸出水汽
干煸茄子的做法图解3

步骤3

再将青椒也煸出水汽
干煸茄子的做法图解4

步骤4

热锅加油，下蒜片跟茄子煸想，最后下青椒，大火翻炒，看差不多了加盐翻炒下就可以起锅装盘啦。

干煸茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-26

©本菜谱的做法由 ﹎Ni钕孑oo0 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 中国菜

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