茴香鸡蛋虾皮水煎包

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baixiong

baixiong

2008-08-23
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

辅料

 

茴香鸡蛋虾皮水煎包的做法步骤

1. 1、饺子粉加水、酵母粉揉均,饧发1小时。
2、茴香切碎加入炒碎的鸡蛋、虾皮、盐、鸡粉、香油、五香粉。
3、面发好,包成包子,静置40分钟,再次饧发。
4、饼铛烧热,加少许油,摆入包子,盖盖。
5、包子底微焦后,到入半碗水,盖盖至水烧干,包子底部焦黄后即可。


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