脆皮豆腐

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脆皮豆腐的用料

豆腐 一块 辣椒酱

脆皮豆腐的做法

脆皮豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成薄块,锅中油至7成热,将豆腐块放入锅中,煎至两面金黄。
脆皮豆腐的做法图解3

步骤3

将豆腐块捞出控油。
脆皮豆腐的做法图解4

步骤4

锅中留底油,倒入辣椒酱翻炒,加入糖,盐炒匀,将煎好的豆腐块放入锅中翻炒,均匀裹上辣椒酱即可

脆皮豆腐的烹饪技巧

1.豆腐中含有铜、钙等矿物质对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 2.豆腐中还含有碳水化合物和蛋白质等物质,能够提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-05

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    / 4 脆皮豆腐的做法步骤

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