相思粽

精品
18683 浏览 256 收藏

食材清单

圆粒江米 金丝小枣
红豆沙 苇叶
马莲草

烹饪步骤

相思粽的做法图解1

步骤1

江米冷水泡发四小时备用
相思粽的做法图解2

步骤2

小枣洗净备用
相思粽的做法图解3

步骤3

苇叶煮水开锅捞出备用
相思粽的做法图解4

步骤4

马连草煮水开锅捞出备用
相思粽的做法图解5

步骤5

所有食材备好开始包制
相思粽的做法图解6

步骤6

苇叶折成半锥形底部放入一颗红枣防止漏米
相思粽的做法图解7

步骤7

然后放入江米至苇叶三分之二处
相思粽的做法图解8

步骤8

继续放入红枣后将江米填满
相思粽的做法图解9

步骤9

用长出的苇叶包裹住江米
相思粽的做法图解10

步骤10

用马连草系紧
相思粽的做法图解11

步骤11

粽子包裹不要系的过于紧防止煮制时不能很好的涨发
相思粽的做法图解12

步骤12

将包好的粽子依次按顺序码放再锅内,上面压上东西,加水没过粽子。开火煮制,大火开锅后转小火煮制(以80个为例煮三个小时后关火,盖盖焖制水凉即可)
相思粽的做法图解13

步骤13

可依个人口味搭配白糖沾食

创建时间:2013-06-06 15:37:01

你当前的位置:豆果美食 > 相思粽

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 相思粽的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存