宿舍咖喱鸡肉饭

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咖喱咖喱，我想这永远都是学生党的最爱了，宿舍做起来也比较容易操作，而且经济又实惠

咖喱鸡肉饭的用料

鸡腿肉 土豆
胡萝卜 米饭
洋葱 咖喱
生抽 料酒
盐

咖喱鸡肉饭的做法

宿舍咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

两个大鸡腿，洗干净
宿舍咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

剔剔骨，让我想起了顶级厨师整理剔骨，不过鸡腿还是很容易的
宿舍咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

剔下来的鸡腿肉切块
宿舍咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

洋葱，土豆，胡萝卜削皮洗净
宿舍咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

我还准备了小蘑菇，洋葱切丁，土豆胡萝卜切块。
宿舍咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

洋葱先爆香
宿舍咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

加入鸡肉翻炒，放料酒，生抽，盐调味。这个时候不要太咸。
宿舍咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

炒至八成熟后，倒入电饭锅中。
宿舍咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤9

再放入土豆胡萝卜块和咖喱，开始炖煮吧。
宿舍咖喱鸡肉饭的做法图解10

步骤10

收汁完成后浇在米饭上开动吧

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

咖喱在煮的时候要够，这样煮出的咖喱才会浓郁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-06

©本菜谱的做法由 cookwannanLee 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 爆 炒 炖

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