香蕉松饼

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昨天买香蕉买多了,又突然想自己带早餐上班,所以晚上就做了点香蕉松饼,准备明天带单位做早餐。

香蕉松饼的用料

低筋面粉 适量 香蕉 1根
黄油 一小片 牛奶 一盒
鸡蛋 一枚 炼乳 适量

香蕉松饼的做法

步骤1

黄油隔水融化,香蕉切块压成泥,准备工作就完事儿了,够简单吧,哈哈! 其实香蕉开始有点发黑了再做这个香蕉松饼比较容易,要不弄成泥费死劲了,另外有能力就弄得碎一点,没能力有点块也没关系。

步骤2

把低筋面粉放到大碗里(要不一会就会发现装不下了),我比较喜欢先打鸡蛋进去,这样不太容易结成疙瘩,然后放融化了的黄油、香蕉泥,如果觉得干就加牛奶,太湿了就加面粉,如果第一次做的话免不了要弄出一大盆来...........面糊和好了的时候是有黏黏的有点发固态的,不要和的跟水似的。

步骤3

锅里不用加油,直接开火,热下锅就转小火,然后舀一勺面糊到锅里,烙熟,浇上炼乳就可以吃喽~

香蕉松饼的烹饪技巧

松饼这东西可以当零食也可以做早餐,挺万能的,而且不用烤箱,和好面糊就可以做了,新手做起来也不会太难,快来试一下吧~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-07

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