手撕包菜——最简单的做法
精品
这道菜是粥官出去买个馒头回来,火夫就已经做好上桌的。不需葱姜蒜,依然美味,清口,清香。
手撕包菜的做法
步骤1
卷心菜洗净去老叶,然后一叶一叶撕成片。干辣椒掰成小段即可。
步骤2
锅内倒油,油稍热后撒一汤匙花椒和掰好的干辣椒,稍微一爆香即加卷心菜。
步骤3
不断翻炒,锅内变干的时候淋一勺水,待卷心菜变软塌后再淋入一勺水,加适量盐,翻匀出锅即可。
手撕包菜的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-06-10
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