土豆煎饼

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Laura214
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土豆煎饼的用料

土豆 2个 面粉 小半碗
火腿 适量 香菇
胡萝卜 洋葱
大葱 鸡蛋
淀粉 五香粉 适量
盐

土豆煎饼的做法

土豆煎饼的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟或者微波10分钟打成泥，我是用擀的。

步骤2

火腿、洋葱、胡萝卜、大葱、香菇切丁。。。随便你加什么都可以。

步骤3

加面粉和淀粉，比例是2：1，放盐、五香粉。

步骤4

加2颗鸡蛋，这个主要是让增加黏性，防止散开，不加也可以。

步骤5

所有原料搅拌均匀，放电饼铛或平底锅里煎熟即可。

步骤6

如果你喜欢西式口味，在表面铺一层芝士碎，就会有披萨的味道了[调皮]

土豆煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-13

©本菜谱的做法由 Laura214 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 烙 香 煎饼

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