原生态醇美的巧克力浓郁曲奇…君之小方大家分享

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黑巧克力太多了…一次能消耗掉很多…这款曲奇巧克力浓郁至极…关键是不会失败…不用打发黄油不用冷冻面团…简单啊…试试吧…

原生态醇美的巧克力浓郁曲奇…君之小方大家分享的用料

黑巧克力 130克 高筋面粉 50克
黄油 30克 砂糖 15克
鸡蛋 20克 榛子或者杏仁碎 20克
可可粉 5克 泡打粉 1.25ml

原生态醇美的巧克力浓郁曲奇…君之小方大家分享的做法

原生态醇美的巧克力浓郁曲奇…君之小方大家分享的做法图解1

步骤1

将100克巧克力和黄油一起放大碗里,隔热水搅拌均匀…
原生态醇美的巧克力浓郁曲奇…君之小方大家分享的做法图解2

步骤2

把碗从热水里拿出,加入砂糖拌匀,冷却后加入鸡蛋液…
原生态醇美的巧克力浓郁曲奇…君之小方大家分享的做法图解3

步骤3

面粉,可可粉,泡打粉混合筛入2中…搅拌均匀…
原生态醇美的巧克力浓郁曲奇…君之小方大家分享的做法图解4

步骤4

加入30克巧克力碎块和杏仁或者榛子碎…用橡皮刮刀拌匀…
原生态醇美的巧克力浓郁曲奇…君之小方大家分享的做法图解5

步骤5

直接用手把面团做成小饼20个左右…烤箱180度…中层12分钟左右…

原生态醇美的巧克力浓郁曲奇…君之小方大家分享的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-15

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