番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉(电饭煲版)

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番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉(电饭煲版)的用料

番茄 4只 鹌鹑蛋 8只
肠仔 2条 螺狮粉 300g
盐,油,糖 适量

番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉(电饭煲版)的做法

番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉(电饭煲版)的做法图解1

步骤1

先煮熟鹌鹑蛋,把鹌鹑蛋放进电饭煲里,加水满过鹌鹑蛋就可以了,大概煮10分钟左右。掰壳。
番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉(电饭煲版)的做法图解2

步骤2

准备好鹌鹑蛋和肠仔。
番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉(电饭煲版)的做法图解3

步骤3

先用清水泡,泡到它变色就可以了。之后煮熟。放到一边就可以了。
番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉(电饭煲版)的做法图解4

步骤4

番茄去皮,首先用到刀从番茄尾部划一个十字划到番茄顶部;然后用刚刚煮过螺狮粉的水,把番茄煮一下就行了。
番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉(电饭煲版)的做法图解5

步骤5

放一点点水就行了(因为番茄本身就有水分)。把番茄放进去,煮蛋差不多熟的时候,把那些番茄弄烂,汤会更浓一点。可以下盐下糖,按自己口味。
番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉(电饭煲版)的做法图解6

步骤6

之后把螺狮粉倒进汤里,再放鹌鹑蛋。煮一下。最后才放肠仔。这样就完成了。

番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉(电饭煲版)的烹饪技巧

螺狮粉最好在煮之前用清水泡着,这样方便快熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-19

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