豆豉杂菜炒饭

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在外面吃过一次豆豉炒饭,很香!于是改良了自家炒饭!果然还是很香!

豆豉杂菜炒饭的用料

米饭 1碗 鸡蛋 2个
豆豉 1勺 胡罗卜 适量
洋葱 适量 香茹 2个
荷兰豆 少许 食盐 少许
鸡精 少许 香油 少许

豆豉杂菜炒饭的做法

豆豉杂菜炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材
豆豉杂菜炒饭的做法图解2

步骤2

米饭微波加热,拌入适量鸡蛋液
豆豉杂菜炒饭的做法图解3

步骤3

热油小火炒豆豉,加少量清水,加胡罗卜翻炒至半熟,加香菇,洋葱炒1分钟,加入炒好的鸡蛋,入味,加米饭炒3分钟,加入焯好的荷兰豆,加少量食盐,鸡精和香油,翻炒出锅。
豆豉杂菜炒饭的做法图解4

步骤4

美味豆豉炒饭

豆豉杂菜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-21

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