香菇培根烧麦

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香菇培根烧麦的用料

糯米 猪肉馅
培根 香菇
胡萝卜 蚝油
酱油
白糖

香菇培根烧麦的做法

香菇培根烧麦的做法图解1

步骤1

糯米浸泡一小时左右放入电饭锅进行煮制。猪肉馅用刀再稍稍剁碎。
香菇培根烧麦的做法图解2

步骤2

原材料洗净切碎。热油放入肉馅炒到变色后放胡萝卜,香菇,翻炒几下后用盐,酱油,白糖调味。加入切好的培根,翻炒均匀后加少许蚝油提鲜,将煮好的糯米放入锅中与所有材料炒匀。
香菇培根烧麦的做法图解3

步骤3

将炒好的馅料晾凉备用。
香菇培根烧麦的做法图解4

步骤4

将饺子皮或者混沌皮的四周抻开
香菇培根烧麦的做法图解5

步骤5

放上馅用虎口一捏就好
香菇培根烧麦的做法图解6

步骤6

放入蒸锅蒸10-15分钟即可

香菇培根烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-22

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