鲜虾粉丝沙拉

10815浏览 136收藏

分享到微信

鲜虾粉丝沙拉

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
baixiong

baixiong

2008-08-28
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

200克 洋葱100克
香葱2根 50克
粉丝2小把约50克

辅料

 
大蒜3粒约15克 4只约10克
3汤匙(45ml) 3汤匙(45ml)
1/2汤匙(10克) 少许

鲜虾粉丝沙拉的做法步骤

1. 粉丝放入沸水中煮熟,捞出浸入冰水中,沥干水放入大盆中。

2. 虾去头去壳去肠,用刀在虾背轻划,去掉虾线。

3. 收拾好的虾用水焯熟,浸入冰水,沥干放入大盆中。

4. 洋葱去老皮洗净切成丝,芹菜洗净切成3厘米左右的段,放入大盆中。

5. 小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁,倒入大盆中拌匀即可。

分类:

凉菜西餐
©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 鲜虾粉丝沙拉


热门文章--烹饪技巧