泡椒香菜牛肉

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謝小姐想做美丽厨娘
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每次出去吃饭必点的一道菜，没想到自己做也很美味。做法很简单，学会后可以做自己的拿手好菜哦！

泡椒香菜牛肉的用料

牛肉 半斤 香菜 四五根
泡椒 红椒
姜 蒜
食盐 鸡精
酱油 料酒
油

泡椒香菜牛肉的做法

泡椒香菜牛肉的做法图解1

步骤1

准备好食材～
泡椒香菜牛肉的做法图解2

步骤2

姜切丝，蒜拍碎，红椒切段，泡椒一部分切碎。香菜用手折成小段。
泡椒香菜牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉沿着脉络切段

步骤4

把锅加热，放入油，再把姜蒜和切碎的泡椒放入锅中爆香。然后放入牛肉爆炒，把牛肉炒变色后放入香菜和红椒继续翻炒，再放入适量盐、鸡精、酱油、料酒，继续翻炒。
泡椒香菜牛肉的做法图解5

步骤5

大功告成！ 特别好吃哦

泡椒香菜牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-24

©本菜谱的做法由 謝小姐想做美丽厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 炒 辣 晚餐

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