狠下饭菜——葱爆牛肉

精品
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2步就可以做好呢,超好吃、超下饭哦~

葱爆牛肉的用料

牛肉500g 大葱一根
蒜少许 葱丝
蛋清 料酒
老抽 淀粉
食用油 生抽
鸡粉
白胡椒 香油

葱爆牛肉的做法

步骤1

牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油抓匀备用;

步骤2

锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末,放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油,翻炒均匀即可出锅~

葱爆牛肉的烹饪技巧


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创建时间:2013-06-28 21:27:10

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