野生菌芝士蛋肠

精品
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野生菌味道鲜美、营养丰富,加上鸡蛋和芝士一起蒸,口感细腻味道好,而且很容易做哦! 原方来自 麦子厨房,略有改动

野生菌芝士蛋肠的用料

野生菌干 5g 鸡蛋 2个
玉米淀粉 8克 马苏里拉芝士 适量
食用油 适量

野生菌芝士蛋肠的做法

#春季减肥,边吃边瘦#野生菌芝士蛋肠的做法图解1

步骤1

野生菌干泡发半个小时到一个小时
#春季减肥,边吃边瘦#野生菌芝士蛋肠的做法图解2

步骤2

泡发清洗干净后切成小丁
#春季减肥,边吃边瘦#野生菌芝士蛋肠的做法图解3

步骤3

锅最高温预热后加适量食用油,倒入野生菌和淀粉炒匀
#春季减肥,边吃边瘦#野生菌芝士蛋肠的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散后倒入炒好的野生菌
#春季减肥,边吃边瘦#野生菌芝士蛋肠的做法图解5

步骤5

香肠模具内刷油,将蛋液倒入模具内
#春季减肥,边吃边瘦#野生菌芝士蛋肠的做法图解6

步骤6

撒上马苏里拉芝士
#春季减肥,边吃边瘦#野生菌芝士蛋肠的做法图解7

步骤7

盖上盖子,放入已经烧开的蒸锅内,盖上锅盖,蒸15分钟后取出脱模

野生菌芝士蛋肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-10

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