香椿炒豆腐

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香椿炒豆腐菜品，食材简单，营养丰富。主食材有豆腐、香椿、植物油等，制作也不需要太多佐料，香鲜可口。具有减肥、美容、预防骨质疏松等作用。

香椿炒豆腐的用料

香椿 100g 豆腐 120g
盐 适量 花生油 适量
生姜 适量 干辣椒 适量

香椿炒豆腐的做法

#春季减肥，边吃边瘦#香椿炒豆腐的做法图解1

步骤1

备好香椿、豆腐。
#春季减肥，边吃边瘦#香椿炒豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块，焯水。
#春季减肥，边吃边瘦#香椿炒豆腐的做法图解3

步骤3

香椿焯水1分钟左右，切段。
#春季减肥，边吃边瘦#香椿炒豆腐的做法图解4

步骤4

姜切片，干辣椒切段。
#春季减肥，边吃边瘦#香椿炒豆腐的做法图解5

步骤5

油热爆香姜、辣椒。
#春季减肥，边吃边瘦#香椿炒豆腐的做法图解6

步骤6

放入豆腐翻匀，加入少许调料水、盐炒匀。
#春季减肥，边吃边瘦#香椿炒豆腐的做法图解7

步骤7

加入香椿炒匀（锅中忘拍了）出锅。
#春季减肥，边吃边瘦#香椿炒豆腐的做法图解8

步骤8

不用加太多种佐料，就已经是香鲜可口了。

香椿炒豆腐的烹饪技巧

1.香椿记得焯水，消除硝酸盐和亚硝酸盐。 2.不吃辣椒者可不要。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-11

©本菜谱的做法由 Liliumlys 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 晚餐 炒锅 一人食

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