泰式绿咖喱鸡

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想念 泰国街头的咖喱鸡,怎么办? 来一包当地的绿咖喱调料,三黄鸡,蔬菜,动手吧!美味!

咖喱鸡的用料

泰式绿咖喱酱 一包 一只
红萝卜 一个 土豆 一个

咖喱鸡的做法

泰式绿咖喱鸡的做法图解1

步骤1

备好最最最重要的材料,认准这个牌子的绿咖喱!
泰式绿咖喱鸡的做法图解2

步骤2

将700g的三黄鸡洗净
泰式绿咖喱鸡的做法图解3

步骤3

鸡去头去屁股,斩件,不用太细。
泰式绿咖喱鸡的做法图解4

步骤4

红萝卜,土豆切成滚刀状,材料准备就绪。
泰式绿咖喱鸡的做法图解5

步骤5

先在热锅加入玉米油,加入半包调料快速翻炒,下鸡肉,翻炒,再加入土豆红萝卜,翻炒。
泰式绿咖喱鸡的做法图解6

步骤6

加入剩余调料,加开水至淹没食材,大火煮二十分钟,调中小火,再煮十分钟,最后根据喜好收汁。
泰式绿咖喱鸡的做法图解7

步骤7

一道美味到舔筷子的泰式咖喱鸡就坐好啦!
泰式绿咖喱鸡的做法图解8

步骤8

这个酱汁,千万要好好利用,盖浇米饭,拌面,浸粉丝,一级棒!
泰式绿咖喱鸡的做法图解9

步骤9

个人比较喜欢用粉丝去吸汁,超赞超美味的!
泰式绿咖喱鸡的做法图解10

步骤10

满屋子的咖喱香!棒!

咖喱鸡的烹饪技巧

此调料包内涵椰浆,不需要另外添加 椰浆,也可下一小颗冰糖,口感更柔和。 当地泰国人喜欢原汁原味辛辣的口感,也是一种美味的风味。 蔬菜还可以用圆茄,菌类,都是不错的选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-11

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