我是蛋糕甜甜圈

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安安静静待花开
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女儿特别喜欢甜甜圈的造型，所以今天特别做了甜甜圈来讨好她。

甜甜圈的用料

低筋面粉 50克 糖 20克
玉米油 30克 鸡蛋 2个
牛奶 30克 糖 20克

甜甜圈的做法

我是蛋糕甜甜圈的做法图解1

步骤1

分离蛋清和蛋黄。蛋清加入三分之一的糖，打发到粗泡，再加入三分之一的糖。
我是蛋糕甜甜圈的做法图解2

步骤2

分离蛋清和蛋黄。蛋清加入三分之一的糖，打发到粗泡，再加入三分之一的糖。
我是蛋糕甜甜圈的做法图解3

步骤3

打发细腻后加入最后一份糖。
我是蛋糕甜甜圈的做法图解4

步骤4

打发细腻后加入最后一份糖。
我是蛋糕甜甜圈的做法图解5

步骤5

继续打发到有弯勾状态。因为不是做戚风，所以没有那么严格。这样就ok了。
我是蛋糕甜甜圈的做法图解6

步骤6

继续打发到有弯勾状态。因为不是做戚风，所以没有那么严格。这样就ok了。
我是蛋糕甜甜圈的做法图解7

步骤7

蛋黄、玉米油、牛奶、糖与过筛后的低粉混合均匀，搅拌至无颗粒状态。
我是蛋糕甜甜圈的做法图解8

步骤8

蛋黄、玉米油、糖与过筛后的低粉混合均匀，搅拌至无颗粒状态。
我是蛋糕甜甜圈的做法图解9

步骤9

面糊倒入模具，入烤箱，160度25分钟
我是蛋糕甜甜圈的做法图解10

步骤10

面糊倒入模具，入烤箱，160度25分钟
我是蛋糕甜甜圈的做法图解11

步骤11

出炉了，大功告成。
我是蛋糕甜甜圈的做法图解12

步骤12

快来吃我吧
我是蛋糕甜甜圈的做法图解13

步骤13

立起来勾引你一下

甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-11

©本菜谱的做法由 安安静静待花开 编写，未经授权不得转载

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