栗子奶油夹心蛋糕

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简单可爱的栗子蛋糕，加入奶油夹心，味道更好吃。

奶油蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 60克
细砂糖 50克 牛奶 20克
玉米油 20克 淡奶油 200克
细砂糖 20克

奶油蛋糕的做法

栗子奶油夹心蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋中加入细砂糖。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解3

步骤3

用打蛋器进行全蛋打发，打发至提起打蛋器，蛋液纹路不马上消失。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解5

步骤5

用硅胶刀翻拌均匀。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解6

步骤6

玉米油中加入牛奶。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入蛋糕糊中。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解9

步骤9

再次翻拌均匀。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解10

步骤10

将蛋糕糊装入裱花袋中。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解11

步骤11

挤入模具。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解12

步骤12

放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为上管120度，下管150度，时间为20分钟。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解13

步骤13

烘烤结束后取出。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解14

步骤14

淡奶油加入细砂糖打发至纹路清晰。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解15

步骤15

将打发好的淡奶油放入装有裱花嘴的裱花袋中。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解16

步骤16

挤入栗子蛋糕中。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解17

步骤17

成品图。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解18

步骤18

展示图。
栗子奶油夹心蛋糕的做法图解19

步骤19

展示图。

奶油蛋糕的烹饪技巧

1. 挤奶油时，如果没有长嘴裱花嘴，可以提前用筷子插个洞再挤奶油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-12

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分类： 烘焙 蛋糕 烤 甜 奶油蛋糕

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