怪味柠香煎鸡翅

精品
23.5万 浏览 5366 收藏
收藏
琥珀maggie
琥珀maggie 琥珀maggie
＋ 关注


减肥？不吃饱怎么减？O(∩_∩)O 怪味鸡翅其实不怪，你试试就知道(๑• . •๑)

柠香煎鸡翅的用料

鸡翅中 10 料酒 一勺
盐 少许 姜 三片
葱 1节 蒜 2瓣
小磨香油 少许 盐 2克
白糖 一勺 番茄沙司 一勺
柠檬 半个 六月香辣椒酱 大半勺
恒顺蜂蜜醋 12ML 料酒 一勺
清水 适量 鸡精 2克

柠香煎鸡翅的做法

#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅中洗净，在肉厚一面切两刀，沥干水分。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解2

步骤2

两片姜切碎放鸡翅中上，加料酒，少许盐腌制两三小时。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解3

步骤3

一片姜切丝，葱和蒜切末，一勺白糖和少许盐，番茄沙司，蜂蜜醋，六月香辣椒酱，一个柠檬，小磨香油。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解4

步骤4

准备怪味汁:白糖，盐，番茄沙司，辣椒酱装碗中。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解5

步骤5

放蜂蜜醋。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解6

步骤6

加料酒，鸡精，清水，挤半个柠檬汁搅拌均匀。根据个人口味酌情加减调味料。 ～怪味的怪就是包含了酸，辣，甜，鲜，咸，具体哪个口味更突出就取决于你的口感和个人喜好。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解7

步骤7

锅预热，放鸡翅中，肉厚一面朝下，盖盖煎。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解8

步骤8

中火，煎至鸡翅表面微焦，翻面，盖盖。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解9

步骤9

继续中火煎至微焦，翻面。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解10

步骤10

再翻面给鸡翅表面刷少许香油，倒入葱姜蒜。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解11

步骤11

继续中火煎。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解12

步骤12

倒入怪味汁。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解13

步骤13

改低火。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解14

步骤14

放四片柠檬，盖盖。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解15

步骤15

翻面再煎透即可。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解16

步骤16

连锅端上。
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解17

步骤17

好吃看得见啊！
#春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法图解18

步骤18

成品香喷喷的，鸡翅放凉汤汁变浓稠可以加少许清水中火加热，再调直保温即可。

柠香煎鸡翅的烹饪技巧

1鸡翅多翻两次面会更好吃。 2怪味汁用量酌情加减，一样好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-13

©本菜谱的做法由 琥珀maggie 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 4-5岁 煎 晚餐

柠香煎鸡翅的其他做法更多

柠香煎鸡翅的全部作品

上传我做的这道菜

柠香煎鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 #春季减肥，边吃边瘦#怪味柠香煎鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活