手抓饭￨要流口水了

精品
11.6万 浏览 2583 收藏
收藏
孙大爷的小吃部
孙大爷的小吃部 孙大爷的小吃部
＋ 关注


手抓饭登场了 一做一大锅，上菜直接盛，炒鸡方便 给朋友们做了一次，大伙儿尝过之后眼睛都亮了 吵着下次还要吃这份手抓饭 真的很好吃 饭里全是鲜艳多汁的羊肉块 来来来，隔着屏幕诱惑你一下 有没有感觉要流口水了呀 今天就让我来教你用电饭锅来做这份超级好吃的手抓饭

手抓饭的用料

羊腿肉 500g（怕羊排焖不烂） 洋葱 1个
胡萝卜 1根（如果能买的黄萝卜更好） 孜然粉 15g（1勺）
葡萄干 40g 松子 20g
米 300g 盐 5g（1小勺）

手抓饭的做法

手抓饭￨要流口水了的做法图解1

步骤1

羊肉洗净切块
手抓饭￨要流口水了的做法图解2

步骤2

洋葱、胡萝卜切条，葡萄干多洗几遍
手抓饭￨要流口水了的做法图解3

步骤3

松子去壳备用，大米泡水
手抓饭￨要流口水了的做法图解4

步骤4

锅中倒油烧热，下羊肉快速翻炒，肉变色后加入1勺孜然粉，翻炒均匀，炒至全熟
手抓饭￨要流口水了的做法图解5

步骤5

放入洋葱继续翻炒，加入半小勺盐，炒软以后加入胡萝卜，胡萝卜炒软以后关火
手抓饭￨要流口水了的做法图解6

步骤6

把炒好的食材盛入电饭锅，撒上葡萄干，松子，倒入300g大米，倒入和食材持平的清水，打开煮饭键，开始煮饭
手抓饭￨要流口水了的做法图解7

步骤7

饭煮好以后，把饭和肉菜搅拌均匀，加入1小勺盐，再搅拌一下
手抓饭￨要流口水了的做法图解8

步骤8

出锅，完成

手抓饭的烹饪技巧

1、我怕羊排焖不透，所以用的羊腿肉，这可是我准备去海边烤羊腿的羊腿肉啊 2、这些饭基本上够3-4个人吃了 3、带个手套抓饭吃，确实超级香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-15

©本菜谱的做法由 孙大爷的小吃部 编写，未经授权不得转载

手抓饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

手抓饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手抓饭￨要流口水了

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 手抓饭￨要流口水了的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活